４月に入りましてレストランラコルタでは、
メニューをリニューアルいたしました。
主にワインを変えさせていただきました。
今はまだリニューアル途中ですが、その中の一品
「アマレット・ジンジャー」をご紹介いたします。
杏仁豆腐を思わせるアマレットの甘いニュアンスに
ジンジャーエールの爽やかさのカクテルです。
○甘めのカクテルが好きな方
○あまりカクテルを普段飲まない方
○最初の一杯に困る方
おすすめです！
アマレットというリキュールですが、
アーモンドのような香りがします。
ですが実はアーモンド入っていません。
杏仁豆腐などに使われるアンズの核を使ったリキュールです。
ちなみにアマレットとはイタリア語で「少し苦いもの」という意味です。
チョコレートにも使ったりしますね。
いかがでしょうか。
ラコルタにて是非お試しください。
グラス・・・９７２円
