こんにちは、レストラン通崎です。
蓼科は最近はとても暖かくすっかり、
春の陽気になりました。
去年の今頃は、まだまだ寒かった気がします。
うっかりしていると、桜も終わってしまうかもしれません。
本日もお薦めドリンクご紹介いたします。
「リモンチェッロ・ソーダ」です。
イタリアを起源とする伝統的なレモンリキュール。
地元では家庭でも造られているリキュ-ルだそうです。
使用する材料はいたってシンプル。
”レモン”、”ウオッカ”、”水”、”グラニュー糖”です。
レモンは無農薬栽培のものが義務づけられているという条件があります。
ソーダで割って食前でも、
ストレートで食後にも
楽しむことができます。
この機会にぜひお試しください。
グラス・・・972円