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2023/09/07
写真をミラーレスで撮影するのが趣味です
My Harvest
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こんにちは。
レストランの石崎です。
9月になり、秋の食材がおいしい季節になりました。
今回ご紹介するのはコンスィリエです。
パスタ料理には 国産牛のボロネーゼに黒トリュフを添えて。
白ワインにもとても合うパスタに仕上がっております。
魚料理には 信州産のキノコをふんだんに取り入れたリゾットをご用意。
日本酒にも合うと好評です。
ぜひ、秋の味覚コンシィリエ 召し上がってみてください。
My Harvest
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蓼科
〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
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