軽井沢 & VIALA

みなさまこんにちは！スタッフの田原です。

ムシムシ暑かった夏が終わり、

朝晩は15度前後と秋を通り越して冬の訪れすら感じる軽井沢です((+_+))

軽井沢にお越しの際は羽織物を必ずお持ちください！

さて本日は10月1日より本館1階ラウンジにて販売する

当館パティシエ藤田あずみ特製のミニケーキ2種類をご紹介いたします。

＊1つ目

【シャインマスカットのタルト】880円

爽やかなライチリキュールを練りこんだクリームチーズのタルトに

今が旬のシャインマスカットをふんだんに盛り込んだ

さっぱりとした味わいのケーキです🍇

＊2つ目

【モンブランタルト】　770円

アーモンドを使用したダマンド生地の上には

ほんのり塩味を加えたマスカルポーネクリーム🧀

周りをラム酒入りのマリンクリームで包んでおります。

マスカルポーネクリームの中には大きな渋皮栗が入っており、

仕上げにも渋皮栗を乗せた贅沢な一品です🌰

どちらも完全当館パティシエ手作りのオリジナルケーキの為

当日販売分がなくなり次第完売となります<(_ _)>

ぜひこの機会に当館パティシエの特製ケーキをご賞味ください。

皆さまのご来館を心よりお待ちしております。