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軽井沢 & VIALA

ラウンジアイスコーヒーの秘密🕵️‍♂️🔍

2025/06/19

  • My Harvest

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皆様こんにちは! 

フロント 久原でございます。

夏日のような猛暑が続く今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑さに負けず、爽やかなひとときをお過ごしいただけるよう、当ホテルのこだわりのアイスコーヒーをご紹介いたします。


当ホテルのアイスコーヒーは、美味しさのこだわりが詰まっております!
コールドブリュー(水出し)で抽出されたコーヒーは、口当たりのまろやかな苦みと雑味のない味わいが特徴です。

さらに、特別な泡の立つ機械を通し、きめ細やかな泡が楽しめ、コーヒーの風味を一層引き立てます。


アイスコーヒーに入れる氷にもこだわりがあります。
通常の氷だと時間が経つに連れてコーヒー自体が薄まっていってしまいますが、抽出したコーヒーそのものを凍らせて使用することで、毎朝スタッフが砕く大きめな塊の氷がゆっくりと溶け出し、時間が経ってもコーヒーが薄まることなく、最後まで濃厚な味わいを楽しむことができます⌛


また、このスタイルは開業当時から変わらず続けており、夏季だけでなく通年通してお楽しみ頂けます⭐
 

暑い夏の日にもぴったりな特別なアイスコーヒーをぜひ一度お試しください。

皆様のご来館を心よりお待ちしております。

  • カフェラテもございます

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軽井沢 & VIALA

〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

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