那須／那須Retreat

皆さまこんにちは、フロントの今井です♪

秋晴れの空の下、那須の豊かな田園で「食の循環イベント」を無事開催しました！

当ホテルのレストランでは、ブッフェで余ってしまった食材を廃棄せず、肥料にリサイクル。その肥料でお米を育て、収穫したお米をまたレストランで美味しく提供しています🍙(無くなり次第終了)
自然とみんながつながる、サステナブルな取り組みです！

地元農家さんの協力による親子稲刈り体験と、新米『なすひかり』＆『コシヒカリ』のおにぎり食べ比べ。たくさんのお子様やご家族にご参加いただき、終始笑顔と感動に包まれた充実の一日となりました✨🌾

大興奮！コンバイン乗車体験🚗

普段なかなか目にすることのない大型コンバインを間近に体験できる貴重な機会。
最初はちょっぴり緊張気味だったお子様たちも、乗ってみるとすぐに満面の笑顔に！
「大きいね！」「どうやって動くの？」と興味津々の声もあちこちから聞こえ、家族みんなでワクワクしながら学びにあふれる時間を過ごせました。

親子で挑戦！手刈り稲刈り体験✨🌾

鎌を手に持って、田んぼの稲を実際に自分で刈ります。
最初は「難しそう…」と戸惑いもありましたが、徐々に慣れていくお子様たち。
「ありがとう」「すごい！」と笑顔で声を掛け合いながら、親子で協力して稲刈りをする姿はとても微笑ましく、秋の田んぼにたくさんの笑い声が広がりました。

新米食べ比べ！なすひかり×コシヒカリ✨🌾

体験のあとはお楽しみの「新米おにぎり実食タイム」！
今年収穫したばかりの地元ブランド米「なすひかり」と、日本全国で愛される「コシヒカリ」を、ハーヴェストクラブ那須の料理長が丁寧に炊き上げました。

炊きたてのお米をひと口頬張ると…
「甘みが全然違う！」
「食感や香りもそれぞれ違って面白い！」
お子様からも「どっちも美味しい～！」と元気な声が響き、ご家族で違いを楽しみながら、お米本来の美味しさを味わうひとときとなりました。

「お米の種類でこんなに味わいや食感が違うんだ！」という新鮮な驚きや、
「今日からご飯を残さず食べたい」という嬉しい感想も多数いただき、スタッフ一同も心から嬉しく思っています。

“食べる”ことへのあらためての感謝

今回のイベントを通して、皆さまには“食べ物が育つ現場”や、食の循環、そして自然の恵みに触れ合っていただきました。
稲を育て、収穫することの大変さ、そして新米を食べるありがたさを五感で感じていただけたことが、参加者の皆さまの心にも深い印象として残ったようです。

スタッフより

皆さまのキラキラ輝く笑顔と、親子の温かなやりとりにスタッフ一同元気をいただきました。
那須の自然や食の循環について、少しでも興味を持っていただけたらとても嬉しいです！
今後も地域の魅力を発信する様々な体験イベントを企画してまいりますので、次回をぜひご期待ください。

本日ご参加いただいた皆さま、そしてご協力いただきました地元農家さん、本当にありがとうございました。

“秋だけの特別な一日”

那須の田園で過ごしたこの一日が、「食べる」ことの大切さや、地域の食文化の豊かさを感じるきっかけになれば幸いです。
これからも、子どもから大人まで、親子で楽しめる“食と農”体験をお届けしてまいります！

2025年10月26日(日)・2025年11月9日(日)にさつまいも収穫イベントがございます🍠

次回もどうぞお楽しみに！