皆様こんにちは!!
レストランの古神子です☆
今回は6月からメニューが切り替わりますのでおすすめコースをご案内いたします♪
ご案内するコースは「創作日本料理 菜 ~Sai~」です!
料理内容は、
旬菜・・・房総旬菜の盛り合わせ
スープ・・・丸茄子のスープ
お造り・・・お造り盛り合わせ
魚料理・・・太刀魚の胡麻クリーム焼き
肉料理・・・アンガス牛 オニオンソイソース
お食事・・・穴子のばらちらし寿司
デザート・・・本日の水菓子
以上の内容となっております☆
その中でもお魚料理でご提供する「太刀魚の胡麻クリーム焼き」は、ハーヴェストタイムズ6月号にも掲載しておりますが、器に見立てた太刀魚の中に濃厚な味わいの特性胡麻クリームを流し込み焼き上げたおすすめの一品となっております!
今回はお料理に合わせておすすめの日本酒もご用意する予定でございますのでぜひご利用ください♪
創作日本料理 菜 ~Sai~
料金・・・9,900円
※前日までの予約制
それでは、皆様のご来館お待ちしております♪