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2021/07/15
より良い料理を提供できるように日々頑張ります。
My Harvest
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右バルサミコヴィネグレット・左アンチョビ風味のヴィネグレット
皆様こんにちは。
洋食調理の四ノ宮です。
７月になりビュッフェメニューが新しくなりました。
少しですが、私が主に担当しているメニューについてお知らせします。
[イズミダイのカルパッチョ 柚子胡椒ヴィネグレット]は[イズミダイのカルパッチョ バルサミコヴィネグレット]になりました。
こちらはソースのみの変更です。
［かつおのたたき生姜風味］は［イズミダイのカルパッチョ アンチョビ風味のヴィネグレット］に変わりました。
他のメニューもたくさん変わりましたが、どれも美味しく出来上がているのでハーヴェストクラブ伊東へお泊まりの際には、ぜひ【旬彩 tsu・ba・ki】でご夕食をお召し上がりください。
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伊東
〒414-0027 静岡県伊東市竹の内1-5-14
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