皆さま、おはようございます！ ８月に入り、暑さも格段厳しくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 私はというと、寝苦しさに耐え切れずクーラーを頼るばかりの日々でございます。 かといって、冷房の効きすぎも苦しいものがあるから困ってしまいますね。 やはり夏は、栄養のあるおいしいものをたくさんお召し上がりになるのが1番かと。 今日ご紹介をさせて頂きますものは、夏の特定期間（真っ最中ですね！）のディナーバイキングで日替わりで登場する、当レストランオススメのお魚・お肉のお料理でございます！ 浜名湖特製のローストビーフと 浜名湖特製、カジキマグロのステーキでございます！ こちらの2品はプロのシェフがオープンキッチンでその場でご用意致します！ 是非とも、出来立て・焼きたて・あつあつ！のお肉をお召し上がりくださいませ♪ 写真はカジキマグロのステーキでございます。 山葵（わさび）や紫蘇いり大根おろしとご一緒にどうぞ！ それでは皆さま、体調にお気をつけて、素敵な夏をお過ごし下さい。 レストラン　古川

７月は終わりに近づいておりますが、まだまだ夏はこれからです！！ 夏休み真っ盛りの時期ですね。 さあ、太陽が輝き、蝉の声が降り注ぐリゾート地へのお誘いです。 浜名湖ではスライダープールがオープンしており、周辺の観光やレジャーなどのご利用で、毎日たくさんのお客様にお泊りいただいております。レストランも連日フル回転です！ さて、ここで新しい企画の発表です・・・ 「ぼくも、わたしも、じぶんでごはんをとりたい！」 そんな小さなお客様の声にお応えし、浜名湖レストラン　ラ・マレーの夕食バイキングに　 【KIDSコーナー】が登場いたしました！！ お子様でもとりやすいよう、低めの台に一口サイズのオススメ料理が並んでおります。 まわりのかわいいクマさんやうさぎさんに食べられてしまう前に！ ７月２６日から８月いっぱいまでの特別企画でございます。 もちろん大人の方もご利用いただけます！ ひと夏の思い出のお手伝いができますように。 スタッフ一同、お待ちしております。

こんにちは！ 暑さ厳しき折ではございますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 浜名湖も毎日暑い日が続き気温が３０℃を超える毎日です。 本日も最高３３℃という事で本当に暑いですが、浜名湖の夏の景色（特に夕日）は最高です。 そんな浜名湖で夏の思い出を作ってみてはいかがですか。 今回は浜名湖の売店の夏におすすめの商品をご紹介いたします。 まず、三ケ日青島みかんジュース　 暑いこの夏にのどが渇いたら、キンキンに冷えた三ヶ日青島みかんジュースは最高です。 浜名湖の奥外プールで遊んだあとに是非お召しあがり下さい。 その他、　三ヶ日みかんシリーズにて、②氷みかん、③みかんゼリー、④三ヶ日みかんアイスｷｬﾝﾃﾞｨｰ がございます。 特に氷みかんはみかん丸ごと凍らせたもので、と～っても美味しいです！！ 是非是非、三ヶ日みかんシリーズで夏をお楽しみ下さい！！ その他、新商品として、サンリツ銘菓さんの源氏パイブラック、ブラウンと入荷致しました。 今話題のお土産となっておりますので、こちらも是非どうぞ。 浜名湖売店には新しい商品も入荷しておりますので、浜名湖にお立ち寄りいただいた際には売店も是非ご覧下さい。 スタッフ一同、お待ちしております。

皆様こんにちは。 レストランの稲垣です。 じめじめした空気が毎日続き、今日は久しぶりにからっと 晴れましたね。 そして今日は七夕･･･☆ レストラン入り口には、1週間前から笹を飾っており、 1週間経ち、お客様の願い事がかかれた短冊がびっしりと かけられていました。 レストランスタッフも短冊に願い事を書き、 密かに飾らせていただきました。 皆様のお願い事がどうか叶いますように．．．☆

観察会に行ってまいりました。海亀の卵を初めて、直で見て触りました。 大きさもピンポン玉ぐらいで、おそるおそる持ってみるも意外に固く丈夫でした。 なんと114個も産み落としていました。これを、サンクチュアリーの方が集めて孵化させて、後日海に帰します。１つでも多く孵るといいですね。 6月30日（日）7月7日(日）観察会まだ空きがあります。また、夏休みにも子亀放流の方も行ないますのでよろしければ、皆様の参加をお待ちしております。

皆様、こんにちは！そして、はじめまして。 4月からこちら東急ハーヴェストクラブ浜名湖でお世話になっております、レストランホール、　古川楓　と申します！ チャームポイントは低い身長とメガネでございます。 たくさんお話したいと常日頃考えておりますので、見つけたらぜひ お声かけいただけると幸いでございます！ どうぞ、宜しくお願い申し上げます。 さて、浜名湖といえば！ 見所満載の観光地がたくさんありますね。 私はまだ多くを見れているわけではないのですが、先日、出かけて参りましたのでお勧めを一つ、紹介させて頂きます！ 皆様、浜名湖ぬくもりの森　をご存知でしょうか？ 西区にあるのですが、道が少し分かりづらい部分もあるかと思いますので、地図を要チェックです！ 革製品を扱った小さなお店や、かわいらしいカフェ、レストランがあり、とても癒されます。写真はカフェのものです。 個人的には、カフェのカボチャﾌﾟﾘﾝがお勧めです。 ほかにもキャンドルやケーキなどもありましたので、お好きな方には是非とも足を運んで頂けたら、と思います。 それでは皆様、天気が崩れ気味ではありますが、体調にはお気をつけてお過ごしくださいませ。 古川

はじめまして。この度フロントに配属されました新入社員の尾頭と申します。「尾頭」と書いて「おがしら」と読みます。 まだ浜名湖に来て2ヶ月ですが、新入社員らしく何事にも精一杯頑張りますので、よろしくお願い致します。 さて、世間では梅雨入りが発表されましたが、なかなか雨が降らない日が続いております。しかし、最近では、台風が近付いているという情報もあり、浜名湖の方でも雲行きが怪しくなってまいりました。 その様な中でも、浜名湖のフロント前には綺麗な紫陽花が咲いております。梅雨の季節でなかなか外に出る機会が少なくなると思いますが、紫陽花を見に外に足を運ぶのも楽しいかもしれません。　

初めまして！ ４月から浜名湖レストランに配属となりました。新入社員の背が高い方、石渡と申します。 地元、横浜から浜松へ来たばかりで、浜名湖のことや静岡のことを色々と勉強しております。 これから忙しくなる夏のシーズンに向けて頑張ります！ 未熟者ですがよろしくお願い致します。 さて、初夏というには崩れやすい曇り空が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか。 浜松は晴天率が日本一とも言われるそうですが、最近の梅雨空の下では新緑が濡れているのを見ることの方が多いです。 ホテルの前に広がる猪鼻湖は、毎日天気によって実に様々な表情を見せてくれます。 周りの草花や湖面から吹き寄せる風で季節の移り変わりを。凪いだ湖面に朝日が差したり、夕暮れ時の西日の輝きなどでも印象がガラリと変わります。 そんな猪鼻湖を一望できるレストランでは、毎月、季節に合わせ旬のものや地場の食材を使ったお料理を、見目鮮やかにご用意しております。 ぜひこの景色と絶品料理を堪能しにいらして下さい。お待ちしております。 さて、タイトルのクイズ、お魚の名前の答えです。 　鯵　アジ 　鱸　スズキ 　鰹　カツオ と読むそうです。 　私はレストランに入って初めて知りました。 　まだまだ、日々、勉強です！