熱海伊豆山 & VIALA

皆様こんにちは！！

レストランのケシスラジクマル です。

暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日皆様にブッフェレストランで提供している石窯で焼いた本格ピッツァをご紹介いたします。

石窯でじっくりと焼き上げた本格的なピザです。石窯で焼くことによって、外側はパリッと香ばしく、中はしっとりとやわらかく仕上がります。風味を最大限に引き出すことができます。

ピッツァはあらかじめ食べやすいように細長い三角形にカットされており、丸い形に美しく並べられています

2種類のピッツァを提供しております。

①　🍯はちみつとベリーのピッツァ

こちらはデザートでも楽しめる特別なピッツァで、ほどよく焼き上げられた生地に、甘酸っぱいベリーがはいっております。さらにはちみつを上からかけるともっと美味しくなります。

ベリーはブルーベリーやラズベリーなど、フレッシュなものが使用されております。そこにはちみつの優しい甘さが加わることで、まるでケーキやタルトを食べているような満足感が得られます。お子様にも人気が高い一品です。食後のデザートとしてはもちろん、ちょっとしたおやつ感覚でも楽しめるユニークなピザです。

②　🍅ミニトマトたっぷりのマルゲリータ

香ばしい生地の上には、とろけるチーズとミニトマトがたっぷりとのせられています。

マルゲリータは、イタリアのピザを代表する王道のメニューでありながら、ここでは石窯で焼き上げることによってさらに一段と美味しさが引き立っています。熱々のチーズ、トマトのフレッシュな酸味と甘みがマッチして、何枚でも食べたくなる味わいです。

どちらも石窯で丁寧に焼かれ、食べやすいサイズにカットされているので、ビュッフェやレストランで気軽に楽しめます。見た目も美しく、味わいも本格的で、何度も食べたいようなピッツァです。

皆様のご来店をお待ちしております。

★ブッフェレストラン「Oli-va」★
【場所】本館ロビー階
【時間】17:15/17:40/19:15/19:40
　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。