熱海伊豆山 & VIALA

皆様こんにちは！！

レストランのケシ サントシ です。

春風のさわやかな季節を迎え、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日はブッフェレストランの夕食で日替わりメニューとして提供している「静岡県産いきいき鶏もも肉の桜燻製焼き」と「静岡県産いきいき鶏もも肉のピッツアソース風味」を紹介いたします。


まずは「静岡県産いきいき鶏もも肉の桜燻製焼き」についてご紹介いたします。
 

静岡県産の自然豊かな環境で育てられた「いきいき鶏」は、肉質が柔らかく、ジューシーでコクのある味わいが特徴です。

桜のチップで、ほどよく燻製することで、上品な香ばしさと深みのある風味を
作り出します。
皮目はパリッと香ばしく焼き、中はジューシーに仕上げております。

続きまして、「いきいき鶏肉のピッツァソース風味」をご紹介いたします。
 

「ピザは食べたいけど、生地を作るのは面倒…」という方にもぴったり！

鶏肉を使ってピッツァのような味わいを楽しめる、おかずにもおつまみにもぴったりのメニューでございます。

静岡県産のいきいき鶏肉をマッシュルーム、ベーコン、にんにく、バジル、生クリーム、ブルギニオンバターを組み合わせて焼き上げております。ピザの美味しさをそのままに、お肉の旨味を活かして作られているのが特徴です。

香ばしく焼き上げたその一口は、まるでチキンピザを食べているような満足感になるかと思います。焼いている時から、チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。
料理隣にある、トマトベースのオリジナルソースをつけてお召し上がりくださいませ。

ピザ好きの方も、お肉好きの方も、きっと満足できる味わいです。
ぜひ一度、お試しください！

オリーヴァでお待ちしております！

★ブッフェレストラン「Oli-va」★
【場所】本館ロビー階
【時間】17:15/17:40/19:15/19:40
　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。