皆さん、こんにちは!レストランの小林です。
春を感じられる陽気となってまいりましたが、
いかがお過ごしでしょうか。
今回紹介するのは先週の続きとなる生酒の第2弾です。
暑い夏にぴったりな飲み口が爽やかな日本酒を
2種類ご紹介いたします。
大雪渓(だいせっけい)
純米生原酒 SUMMER LIGHT
スッキリとして軽快な飲み口で、フレッシュな香味の中にやわらかで幅のある旨味が広がる純米生原酒です。
1合 1,210円(税込) 0.5合 660円(税込)
五橋(ごきょう)
純米生原酒 山廃酛白麹造り
本格焼酎造りに使われる「白麹菌」は、柑橘のような爽やかな酸味と、
山廃酒母由来の複雑な味わいが絶妙に調和したスッキリと飲みやすい味わいです。
1合 1,210円(税込) 0.5合 660円(税込)
それぞれ限定6升の販売でございます。
ぜひ期間限定の日本酒ですので、
お料理とご一緒にお楽しみください!
■店舗 本館一階 日本料理「きらく」
■販売期間 5月中旬より、順次販売いたします。
期間限定酒のため、なくなり次第終了いたします。