有馬六彩 & VIALA

おはようございます。

フロントの杉山でございます。

今回のただいま日和では、有馬六彩で働く従業員スタッフのご紹介！！

皆様のご来館をお待ちしていると共に、スタッフをお見かけになられましたら気軽にお声掛けくださいませ。

～　洋食厨房スタッフ　明田 歩華　　～

【自己紹介】

皆様初めまして。有馬六彩イタリアン配属の明田歩華(あけたあゆか)と申します。出身は岡山県で専門学校卒業後、新入社員として入社し、今年で３年目になります。趣味は映画やドラマ観賞で、休日は家でNetflixやAmazon Primeを観ています。好きな映画のジャンルは洋画のサスペンスやスリラー系で、「デクスター」や「プリズン・ブレイク」が私の最近のおすすめ作品です。

【日頃どのようなお仕事をされてますか】

コースの締めくくりとなるドルチェの仕込み、盛り付けを主に先輩方の下で学ばせて頂いております。

仕込みでは温度管理や素材の状態を確認し、一つ一つ丁寧に仕上げる事を大切にしています。

【有馬六彩のおすすめ】

有馬六彩では旬の食材を使ったイタリアンとともに、四季を感じて頂けるドルチェをご用意しております。

特にドルチェは、季節のフルーツを使った、その時期にしか味わえない一皿となっておりますので、是非お楽しみ下さい。

【お客様へ一言】

お食事の最後に「美味しかった」「また食べたい」と思って頂けるよう、心を込めてお作りしています。

是非最後のドルチェ、お茶菓子までゆっくりとお楽しみください。ご来店を心よりお待ちしております。

～ご来館心よりお待ち申し上げます～