皆様、こんにちは。
毎日蒸し暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は、リストランテ アルトゥーラにて6～7月限定のコース【GIOIA】をご紹介させていただきます。
こちらのコースは、蛸やフォアグラをはじめ、今が旬のスズキをご用意しておりまして、夏をお楽しみ頂けるコースでございます。
中でも、魚料理の「スズキとモッツァレラチーズのパートブリック包み焼」はスズキとモッツァレラチーズを薄い春巻きの皮のようなもので包んでおりまして、中のチーズのトロッとした食感と外側の皮のパリッとした食感の2種類の食感の違いをお楽しみ頂けるお料理でございます。
7月末までのコースになりますので、皆様この機会にぜひご賞味くださいませ。
コース名：【GIOIA】
料金：8,800円（税込）
※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。
