My Harvest
ホテルの道向かいにあるミシュラン一ツ星(2019年・2020年)獲得の和食料理。
近隣や大原の厳選した新鮮な野菜を使用し、日本のお店だけではなく、さまざまな国での修行で培った技術をむろいの料理に展開しております。
お出汁はもちろん、お米を炊く水にもこだわり、毎日京見峠の天然水を汲みに行き使用しています。こだわりの素材が生み出すこだわりの料理を是非一度ご賞味ください。
店舗名:むろい
所在地:〒603-8464 京都府京都市北区鷹峯黒門町6
市営バス『土天井町』下車徒歩約1分(ホテル道向かい)
TEL:075-491-7755(完全予約制)
情報種別 | 周辺情報 |
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HVC施設 | 京都鷹峯、VIALA annex 京都鷹峯 |
カテゴリー | 記念日・お祝い |
時期 | 通年 |
施設名 | むろい |
施設URL | http://muroi.shop/ |
体験できる施設