こんにちは。フロント折原です。 先日ごはん屋さんでお茶を飲んでいた際、パッと中を見ると茶柱が立っていました。何か良い事があるかなと日々待っております。 本日は先日紹介した舘山寺についてお話いたします。 温泉街の中に佇む秋葉山　舘山寺は1200年以上の歴史を誇り、浜名湖岸のパワースポットとも言われております。 そんな魅力が詰まった舘山寺ですが、自分がお気に入りのスポットが舘山寺聖観音菩薩です。 こちらは本堂から8分ほどの距離にある全長16メートルの大きな菩薩像です。 浜名湖での生活が安全に出来るようにという祈願をこめて湖を一望する舘山の山頂に、湖を見下ろすように建てられました。 あらゆる困難からあらゆる人に救いをもたらすことから　安全祈願として信仰されています。 優しい顔立ちから「美人観音」とも言われております。 近年では観音様が安倍晋三氏に似ていると話題にもなりました。 近くで見るとその迫力にただ驚かされます。 そしてこの場所から見る風景がとても綺麗なのでおススメです！ 是非皆様の目で、ご覧になってください！

長岡天満宮　キリシマツツジ 皆様こんにちは　フロントの春本です 4月の中旬頃から見ごろを迎える長岡天満宮のキリシマツツジをご紹介させていただきます 京都の南側にある長岡京市の天満宮で菅原道真公が御生前に 在原業平らと共に、 詩歌管弦を楽しまれた縁深いところであります。 寛永１５年（１６３８）には八条宮智仁親王によって「八条が池」が築造され 中堤両側に樹齢百数十年のキリシマツツジが多数植えられており、 その見事さは我が国随一と言われてます。 キリシマツツジの咲く時期には、筍のシーズン屋台で焼筍が販売されてます ひそかにこの時期に花を眺めながら筍を食べるのが私の楽しみでもあります ＊4/8（現在）つぼみ（赤く膨らんでいる状態） 今年は、例年より早い開花が予想されます。 ＊写真過去に撮影した画像です アクセス 【交通機関】 1.ＪＲ東海道線　長岡京駅（快速停車）西口より徒歩２０分（ タクシー、バス有り） 2.阪急京都線　長岡天神駅（すべての特急停車）西口より徒歩１０分 （タクシー、バス有り ） 【駐車場】＊専用駐車場有 第１駐車場：最初40分無料、以降30分毎に100円 第２駐車場：30分毎に100円（１日最大600円） ※ご祈祷をお受けの方は2時間まで無料 ※大型バスの駐車場はございません ※春の観光シーズンと正月期間は特別料金

こんにちは、フロントの大川です。 今回は売店おすすめ商品のご紹介です。 昔からカツオの水揚が盛んな勝浦にあります鰹節屋の老舗「サラヤ保崎商店」の【oil de bonito(オイルドボニート)／1個700円】は、全て手作りの鰹のなまり節を使用した旨辛ラー油です。 瓶詰までもお店で手作業で行っているこだわりのラー油をぜひ売店で手に取ってみてください。 メディアでも紹介されるなど、勝浦のお土産にぴったりの商品となっています。 ご飯のお供に、冷奴に乗せたり、今流行の冷凍うどんのちょい足しレシピにもGOODですね！ こちらも「初ガツオdeおもてなしプレミアムクーポン」対象商品となっておりますので、キャンペーン中はお得にお買い求めいただけます。 ≫≫「初ガツオdeおもてなしプレミアムクーポン」の詳しい情報はこちらもご覧ください♪≪≪

皆さま、こんにちは！ レストランの佐藤です。 河津桜に続き染井吉野も青々とした葉に包まれ、三寒四温の春らしい日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？ さて今回は、【旬彩 tsu･ba･ki】のご夕食、ライブキッチンでご用意している、手羽先についてご紹介いたします。 でも、手羽先って食べるのが難しい…私もいつも苦戦してしまいます。 そこで、手羽先が綺麗に食べられる方法を調べてみました！ 手羽先は、先端の細い部分と、太い「手羽中」の部分に分けられます。 手羽中には骨が2本あり、それらの両端が関節で繋がっています。 その関節を、細い部分と一緒に手羽中から切り離すことで、とても食べやすくなります。(☆1) （この細い部分もカリッとして美味しいです！） 多くの方が苦戦する手羽中ですが、上手く食べる方法は様々あるので、その中の2つをご紹介します。 1つめは、関節を外した部分からそのまま2つに切り離すというやり方です。(☆2) 1本ずつ食べられるので、2本繋がった状態よりも食べやすくなります！ 手羽先を2回折って切り離すだけなので、関節さえ外せれば難しくないと思います。 2つめは、骨をねじって外すやり方です。(☆3) 骨が繋がっている部分を持ち、まずは1本、関節に繋がっていたところを持ってねじって抜きます。 お肉の部分を持ち、もう1本もねじって抜き取ると、綺麗にお肉だけが残るので、あとはそのまま食べるだけです！ (この方法は初挑戦だったので、少しお肉が残ってしまいました…) 手羽先の隣にはペーパーが置いてありますので、手を拭く際にお使いください。 ブッフェ台にご用意しているビニール手袋をお使いいただいてもかまいません。 新しいおしぼりをご希望の場合は、スタッフにお声がけください！ お客様の目の前で焼き上げる手羽先、塩味がきいていて美味しいです！ 【旬彩 tsu･ba･ki】の夕食をご利用の際には、ぜひお召し上がりください！ 私事ですが、4月1日をもって入社から1年が経ち、初めての後輩ができます。 新しい風に刺激を受けながら、自分の成長に繋げていきたいと思いますので、本年度もよろしくお願い致します！

皆様こんにちは！レストランの岡田です。 暖かく過ごしやすい季節になりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回はフレンチレストラン、コート･エ･シエルの4月･5月メニューより、 クラシックコース「メモワール」のおすすめの一品をご紹介いたします！ 私のおすすめは「メモワール」コースのオードブル、 『富士くぬぎ鱒のシャルロット仕立て』でございます。 シャルロットという名前は、グレートブリテン王国ジョージ3世の妻で王妃でもある ソフィア・シャーロットの名前に由来しています。 本来は、シャルロットとはお菓子として作られています。 ビスキュイ生地を土台にし、底と側面にビスキュイ生地を並べ、 その中にババロアや生の果物、フルーツソースを詰めて作ったお菓子です。 今回のお料理は、アスパラガスを使ってシャルロット仕立てにしております。 並べたアスパラガスの中に富士くぬぎ鱒のマリネと 人参やズッキーニ、セロリラブとブロッコリ－の野菜のタルタルがございます。 付け合わせとして、上に鱒の卵と鱒の皮を揚げたものを添えております。 ディルとクリームを使ったソースとハーブオイルでお召し上がりください。 色鮮やかな一品をお楽しみください♪ 皆様のお越しをお待ちしております！ ＊レストラン情報＊ 東館ロビー階 フレンチレストラン　コート・エ・シエル ◆営業時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 ◆コース(税込) 【 ポエーム 14,300円 】 【 カリテ 12,100円 】 【 アリア 9,900円 】 【 メモワール 7,700円 】 ◆提供期間　2021年4月1日～5月31日

こんにちは!フロントの田中です。 日中に汗をかくほど暑い日も多くなって参りました。 さて今回は茅野市運動公園の夜桜を見て参りましたので、 写真を添付したいと思います。幻想的な桜を見ることができ、 心が落ち着きました。 運動公園にはソメイヨシノを中心に500本以上の桜が咲き乱れます。 今年は4月中旬まで18:30から22:00の間、 連日ライトアップされるようですので、 お時間がございましたら、是非足をお運び下さいませ。

皆様こんにちは。レストラン北島です。 今日は東急ハーヴェストクラブのオリジナルワイン「ラ・クロワザード」をお得にお楽しみいただけるプランを紹介いたします。 その名も【ルームサービス限定】オリジナルワイン付きおこもりプラン、でございます。このプランでは、南フランスの「ラ・クロワザード」とハーヴェストクラブのソムリエたちがお届けするオリジナルワインと無垢品料理長自慢の会席料理の品々を盛りこんだ特撰会席弁当をお部屋でお楽しみいただけます。ラ・クロワザードは赤と白から１本お選びいただけます。焼物の国産牛ヒレステーキに合わせて赤を選ぶも良し、お造りや会席料理に合わせて白を選んでもお楽しみいただけるかと思います。 このプランはルームサービス限定で、２名様からご予約を承っております。ご予約は前日までにお願い致します。また、在庫がなくなり次第終了となります。 【ルームサービス限定】オリジナルワイン付きおこもりプラン 内容　特撰会席弁当　ラ・クロワザード白or赤 期間　2021年3月1日　～　2021年9月30日 料金　２５，８５０円（2名様）

皆様、こんにちは。 フロントスタッフの櫻林です。 本当に好きな物って誰にも教えたくないですよね？ 今回は、そんな誰にも教えたくない伊東の天ぷら屋さん【天冨良 天美】さんをひっそりとご紹介させていただきます。 一碧湖界隈に佇む、カウンターでいただく天ぷら屋さん。 今回はランチコースをいただきました♪ 濃いめのつゆに、大量に用意された大根おろしをあわせて味を調整しながらいただきます。 とは言え、新鮮な素材の味が素晴らしいのでほとんど私は塩でいただきました。 さくっと揚がる海老や、ホクホクに揚がるキス、揚がったことにより甘味が増してとても美味しかったです。揚げることにより旨味が凝縮される感覚は天ぷらの醍醐味ですかね。 ご飯は私が訪れた際は選択制で、かき揚げで作る小天丼、天丼にお茶をかける天茶、白米から選べました。私は小天丼を選び、一口食べただけで感動！口どけの余韻が続き、暫く呑み込むのが勿体ないほど・・・ 既に満足感はありましたが、〆の甘味でくずきりを添え優雅な休日の完成です。ご馳走様でした。　 ハーヴェストクラブ天城高原、伊東に御来館の際に是非立ち寄ってみては如何でしょうか。 店内はカウンター席のみですので事前のご予約をおすすめします。 「あっ～美味しい」 と十回以上心の中でつぶやけるお店です。 ↓オフィシャルHPがないので食べログページのリンクになります。 >

こんにちは。　レストランの黒田です。 春ですね♪先日天気が良かったのでお花見ついでに近所の大多喜 城に行って来ました。 勝浦の隣町の大多喜という町があるのですが、そこにお城があります。中に入ると房総の歴史資料館になっております。 春は桜や菜の花が咲いてお城からの眺めがとても綺麗です。お城周辺に小さな植物園や散歩できる場所もあるので暖かい春の陽気に散策してみるのはいかがでしょうか。 勝浦から車で約30分弱ですので是非勝浦にお越しの際は大多喜町散歩してみてはいかがでしょうか。

皆さま、こんにちは フロント坂井です ここ最近、暖かい日が続いていて 心地が良いですね♪ 桜も散り、青々とした新芽の成長が楽しみです さて、皆様にご報告がございます。 なんと、この度・・・ インスタグラムを開設いたしました！！ 始めたばかりでまだまだフォロワーさんはおりませんが… ぜひ、見に来てください☆ もしよろしければ、フォローしていただけると幸いです 詳しくはこちらから>>