みなさまこんにちは
今週ショップからは、「中山のジャム」を
ご紹介させていただきます。
軽井沢のお土産の一つに、ジャムが
あります。
中山のジャムは、外国人宣教師から
ジャムの製法を教わったことから始まった
100年以上の歴史のある老舗ジャム店です。
シンプルな材料のみで作られたジャムは、
コクがあり、スーパーで売られているものとは
ひと味違います。
人気は、イチゴとブルーベリーで、
変わりどころは、“ルバーブ”です。
ルバーブは、寒冷地で栽培されている野菜で
ものすごくすっぱいんです。
でもジャムにすると、くせになる甘酸っぱさが
おいしくておすすめです。
ジャムはパンにつけるだけでなく、
ヨーグルトやお菓子に加えたり、
お料理に使ったり、色々楽しめますよ。
中山のジャム各種 140g ￥648(税込)
270g ￥972(税込)～
2本セット
(イチゴ・ブルーベリー)￥864(税込)
