
炭の香りが香ばしい「秋刀魚の塩焼き」
皆さん、こんにちは^^
レストランスタッフの幅です。
本日は、ビュッフェレストラン「彩」のご案内をさせて頂きます。
9月のお料理のテーマは…
【秋を感じられる料理】です☆
“オススメ屋台コーナー”では、
旬を迎える秋刀魚や茸を炭火で焼いた「秋刀魚の塩焼き」をご用意!
その隣では、日替わりにて「ローストビーフ 又は ローストポーク」を
みなさまの目の前でのカッティングサービスにてお召し上がり頂けます!
“出来立てライブキッチン”からは、
エノキやエリンギなどの旬の茸を使用した「天婦羅」を揚げたてで☆
また、シェフが目の前で作る「キノコと野菜の鉄板焼き」も
茸の香りがとても食欲をそそります♪
その他にも和洋共にこの時期ならではの食材を使い、バリエーションに
豊んだお料理をご用意しております♪
さらには!
メインディッシュが付いた『プレミアムビュッフェ』も大変オススメです★★
今月は
【和食】より、
松茸・鱧・鶏団子などの贅沢な食材を使用した「松茸の土瓶蒸し」を。
【洋食】からは、
フォアグラの濃厚な味わいに、フランボワーズを使った甘酸っぱいソースが
良く合う「フォアグラのソテー フランボワーズソース」を
ご用意しております。
どうぞこの機会に、ご家族やご友人、大切な方とご一緒にブッフェレストラン
「彩」に是非お越しくださいませ!!
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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【料金】
大人 4,860円
シニア(70歳以上) 4,320円
中人(7~12歳) 2,700円
小人(4~6歳) 1,890円
≪プレミアムビュッフェ≫
大人 6,480円
シニア(70歳以上) 5,940円
【メニュー】
●和食(9・10月)松茸の土瓶蒸し
●洋食(9月)フォアグラのソテー フランボワーズソース
(10月)松茸のフリット
※お料理の写真はイメージです
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