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勝浦

勝浦の金目鯛

2023/11/22

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勝浦市の金目漁が解禁されました

金目漁は深海約200メートルの海底から1匹ずつ丁寧に釣り上げられます

鮮やかな赤い体色と金色に輝く目、その高貴な姿から海の宝石と呼ばれています

勝浦金目は、上質な脂がたっぷりのっているのが特徴です

今が旬の金目鯛を皆様ぜひ、お召し上がりください

売店でもお取り扱いございます。

 

 


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勝浦

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