和洋会席NABANA
皆様こんにちは！！
レストランの古神子です☆
今回は7月1日からの新メニューをご案内いたします(*ﾉωﾉ)
まずは和食と洋食の良いとこどりをした和洋コース「NABANA」です☆
― お品書き ―
先付け・・・茄子利久寄せ
オードヴル・・・スモークサーモンムース ミルフィーユ仕立て
お造り・・・三点盛り
魚料理（和食）・・・Ａ．すずき蓼酢焼き Ｂ．すずき煮おろし
※ＡかＢをお選びください
メイン料理（洋食）・・・Ａ． アンガス牛のポワレ 和風ソース Ｂ．鮑のソテー ブールブランソース
※ＡかＢをお選びください
お食事・・・生姜御飯 赤出汁 香の物
デザート・・・デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
※1人前7,700円
※前日までの予約制
※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります
そしてもう一つは、洋食コース「ラ・プラージュ」(^^♪
― お品書き ―
アミューズ・・・生ハムサラダと夏野菜のマリネ
オードヴル・・・スモークサーモンムース ミルフィーユ仕立て
スープ・・・ヴィシソワーズ
メイン料理・・・Ａ．白身魚のポワレ ヴィネグレットソース
Ｂ．アンガス牛のステーキ ポワブルヴェールソース
Ｃ．鮑のステーキ 醤油バターソース
※Ａ、Ｂ、Ｃから一品お選びください
デザート・・・デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
※1人前5,500円
※メインディッシュは当日16時までにお決めください
※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります
また、洋食コースのメイン料理を2品召し上がりたい方には7,700円のメインが2品選べる「ラ・メール」コースもございます♪
ただいまご案内したコースは7月1日から7月17日までの期間限定コースとなっております!!
ぜひ勝浦にお越し際はレストラン旬彩をご利用ください(^_-)-☆
それでは、皆様のご来館お待ちしております♪
洋食コース ラ・プラージュ
