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こんにちは。レストランの諸田です。
先日、今まで以上にレストランのお飲み物のラインナップを充実させるために千葉市の大きな酒屋さんを訪ねてまいりました。
その酒屋さんは千葉市内に酒屋として数店舗の他に、都内にもお酒を充実させたバーを展開していたり、さらには全国の酒蔵と契約してその酒屋だけの日本酒を作っていたりと非常に面白い酒屋さんでした。
ワインもとっても充実していて時間を忘れて先輩ソムリエの黒田副支配人と店内をぐるぐる・・・。
先にゆっくり見たかったのでお店の方への挨拶をあとにしたので少し変な目で見られていた気がします！！
ワイン、日本酒、焼酎と非常に種類が豊富で色々取り扱いたい物だらけでした。
さっそく７月４日の本会員様のホームパーティーでお出しした日本酒をこちらから仕入させて頂きました！
大変ご好評頂けてよかったです。
そして夏にピッタリのお酒も見つけたのでこちらをご紹介させて頂きます。
その名も「宝山モヒート」です！！
醸造元は芋焼酎で有名な「宝山シリーズ」の鹿児島県の西酒造。
芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ蒸留し仕上げました。
ちなみに創業地でもある田尻地区では、ミントが自生しているそう。
軽快な旨みと爽やかなミントの香りが漂い、ロックや水割り、ソーダ割りで楽しむことが出来ます。
暑さを感じる日には南国鹿児島から届いた、この爽やかな新感覚宝山を是非お試しください。☆
４５ｍｌ ￥８６４
無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
