VIALA箱根翡翠

みなさま、こんにちは。
東急ハーヴェストクラブ箱根翡翠 レストランの佐久間です。
いつも箱根翡翠をご利用いただき、ありがとうございます。

本日は、私の地元・福島県で造られている日本酒
「飛露喜（ひろき）」をご紹介いたします。

「飛露喜」は、福島県会津坂下町の廣木酒造本店で造られている日本酒です。
丁寧な手仕事から生まれる繊細な味わいは、全国的にも高い評価を受けており、入手が難しい銘柄としても知られています。

口に含むと、やわらかな旨みと上品な香りが広がり、後味はすっきり。
お料理の味わいを引き立てながらも、しっかりと存在感を感じられる一本です。

和食との相性はもちろん、旬の食材を使用したお料理ともよく合います。
日本酒がお好きな方はぜひ一度、その繊細な味わいをお楽しみください。

地元・福島の誇りでもある「飛露喜」。
箱根翡翠でのお食事とともに、特別な一杯としてお試しいただけましたら幸いです。