8月8日~9月8日のお品書き

一.前菜   薯蕷羹
   なめこ オクラ
  もずく酢
  ホワイトもろこし摺り流し
かます炙り棒寿司
   酢立
  烏賊黄身蝋焼き
  サーモンもろこし豆腐巻き
  スライス玉葱 ドレッシング
  穴子八幡巻き
  もちもち春巻き
  コチュジャンソース
      
 割鮮   本日のお造り
二.揚物   海老芋含せ       
  唐揚げ 豚角煮 
  もろこし薄衣揚げ
  ズッキーニ
  辛子餡 合せ葱
三.溶岩焼   和牛A5ロース
  長葱 椎茸 玉葱 
  ポン酢 ピピカウラ 
  紅葉おろし 浅葱 
四.御食事   白米 じゃこ
  赤出汁 香の物
五.デザート   特製デザートをご用意しております。
 
  

※入荷の都合上献立が変更になる場合がございます。
 ご了承下さいませ。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

甲州特選御膳(イメージ) ※内容は月毎に変わります

メニュー名:和牛溶岩焼御膳

料金 10,000円
開催期間 2025年1月1日(水) ~ 2025年12月31日(水)
時間 17:30 / 19:30
予約について 前日まで
注意事項 ※全席ご予約制
※写真はイメージです
※2025年1月より料金を改定いたします。お客様にはご理解の程よろしくお願いいたします。