9月1日～11月30日のお品書き

≪前菜≫ 浅間サーモンのマリネ　パンツァネッラ仕立て
≪温前菜≫ キノコのフリット　トリュフ風味　
≪パスタ≫ 鴨のラグー　ルッコラを練り込んだパッパルデッレ
≪魚料理≫ 太刀魚とスカンピのインボルティーニ　カダイフ巻き
≪肉料理≫ 牛フィレ肉のビステッカ　ポルチーニソース
パン
≪ドルチェ≫ 栗のブリュレ　ぶどうのソルベ
コーヒー又は紅茶

※食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます。

※除外日（本館休館日及び特定期間）

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです。

メニュー名：Speciale（スペチャーレ）[9/1～11/30]

料金 13,310円
開催期間 2025年9月1日(月) ～ 2025年11月30日(日)
除外日 休館日・特定期間
予約について 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。