1月4日~2月28日のお品書き

旬肴 ・佐久鯉南蛮漬け 糸唐辛子
・つぶ貝七味焼きと長芋唐揚げ
・合鴨と焼葱浸し 粒芥子
・飯蒸し 山葵 鼈甲餡
御椀 みぞれ仕立 蟹真薯 
椎茸 梅花人参 法蓮草 霰柚子
御椀グレードアップ ずわい蟹と下仁田葱の土瓶蒸し ¥2,420
造里 旬魚盛り合せ あしらい一式
添え野菜 信州奏龍味噌
蓋物 海老芋まんじゅう 占地茸 梅花麩 菜の花 銀餡
焼肴 鰤照り焼き
・南瓜茶巾
・酢取り蓮根  
・柚子胡椒おろし
食事 根菜御飯
汁物 信州合せ味噌仕立 香の物
羽釜炊込み御飯グレードアップ(二人前より) のどぐろ ¥3,850
たらば蟹といくら御飯 ¥4,598
水菓子 さつま芋と豆乳のぷりん 黒蜜
旬の果実

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名:結 ゆい

料金 10,285円
開催期間 2025年9月1日(月) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日
年末年始(12月27日~1月3日)
時間 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30
予約について 当日15時00分まで
注意事項 ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。

※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。

※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。
予めご容赦下さい。