11月1日~12月30日のお品書き

先付 八汐鱒真砂焼
帆立貝霙和え 分葱 椎茸松の実
蟹とすだれ麩磯部揚げ
燻製鮭松風 チーズ枝豆 芥子の実
酢取かぶら
前菜 真蛸のテリーヌと春菊のクーリー
スープ 茸のポタージュと那須産舞茸のフラン
造里 本日の盛り合わせ 芽物色々
煮物 炊き合わせ
合鴨 海老芋 蕪 占地 壬生菜 那須高原湯葉餡 振り柚子
肉料理 とちぎ霧降高原牛フィレのソテー
 那須の白美人ねぎ和風ソース
食事 白御飯(高根沢産こしひかり)
赤出汁 お番菜
デザート 那須産チーズのムース 蜜柑のスープ仕立て

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

萌黄~もえぎ~イメージ

メニュー名:萌黄~もえぎ~

料金 12,100円
開催期間 2025年9月1日(月) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 / 19:50
予約について 当日16時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。