メニュー名：野尻湖会席 (和食)
| 料金 |
8,800円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外曜日 | 火 |
| 予約について | 前日20時00分まで |
| 前菜 | 炙り鱧、冬瓜と夏野菜のゼリー寄せ 鮎の米粉揚げ 鮎蓼おろし添え |
|---|---|
| お碗 | トマトと大和芋のすり流し 花穂 枝豆 甘海老昆布締め |
| お造り | 伊佐木二種盛り 焼き霜 なめろう |
| 焼き物 | 太刀魚二種焼き 塩焼き アボカド信州味噌焼き 酢橘 葉地神 |
| お凌ぎ | 新潟郷土料理 冷やしのっぺ |
| 御肉料理 | 牛肉の旬菜巻き 丸茄子の揚げ浸し 安曇野山葵 かんずり 笹川流れの藻塩 |
| お食事 | 玉蜀黍御飯 御新香 お味噌汁 |
| 水菓子 | 本日のお楽しみ |
| 緑茶 |
※火曜日は定休日です。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
8,800円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外曜日 | 火 |
| 予約について | 前日20時00分まで |