| 前菜 | 無花果葡萄酒煮 トリュフ 胡麻くりーむ 花穂 信州果実 菊花かぶら和え そばあられ 菊菜鯛身浸し ポルチーニ 胡桃 糸賀喜 |
|---|---|
| お椀 | 百合根摺流し仕立 和栗月見胡麻豆富 群雲きのこ 兎大根 青葱 柚子 |
| お造り | 紅葉鯛 信州サーモン 本鮪 戻り鰹叩き あしらい添え |
| 魚料理 | 真鯛のリグーリア風 軽い煮込み |
| 肉料理 | 国産牛フィレ肉のソテー 季節の温野菜 お好みのソースで |
| デザート | カボチャプリン 季節のフルーツ |
| パン | マジックソルト入りオリーブオイル |
※前日19時までの要予約
※お肉料理のソースはお好みでお選びいただけます。
※松の実を使用しております。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年5月1日(木) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 予約について | 前日まで |
| 注意事項 | ※お料理の写真はイメージとなります。 ※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。 ※季節により営業時間が変更となる場合がございます。 |