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施設一覧| 福井冬の味覚「越前蟹」 福井近海で水揚げされるズワイガニの雄。 寒冷な日本海で育つため、身が引き締まり、甘みが強いという特長を持っています。 濃厚なコクのある蟹味噌と一緒にぜひお召し上がりください。 3/20日までの漁期間だけのご提供です。 福井に来たならぜひご賞味ください。 ゆでガニ、または焼き＆刺身でご提供いたします。 |
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| 料金 |
1杯※時価。当日注文時にご確認ください。 25,300円～ |
| メニュー名 | 越前蟹 |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2025年11月15日(土) ～
2026年3月20日(金) |
| 予約について | 当日レストラン会場で受付 |
| 注意事項 | ※レストランご来店後、水槽より水揚げし調理いたします。ご提供まで1時間程お時間を頂戴いたします。 ※荒天により入荷できない場合はご提供できない場合がございます。予めご了承ください。 |
スキージャム勝山Ski jam Katsuyama
福井県勝山市170-70
My Harvest
スキージャム勝山Ski jam Katsuyama
福井県勝山市170-70
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越前蟹
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このメニューが食べられるレストラン
グランドカフェ（バイキング）
和洋を中心に多国籍メニューやライブキッチンもあるバイキングレストランです。
広々約300席 お時間指定はご不要です。
お問い合わせ｜TEL：0779-87-0081
営業時間
朝食 7：00～9：00（お席利用9：30まで）
夕食 17:45～20：30（お席利用21：00まで）
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