| エントラータ | 季節野菜のバーニャカウダー |
|---|---|
| アンティパスト | 帆立のカルパッチョ アンディーブと粒マスタードのマリネ |
| 造り身 | お造り4種盛り合わせ キャビア あしらい一式 |
| 【選択式】煮物 or パスタ | 「和 煮物」 蕪 鯛 味噌 地芽 又は 「洋 パスタ」 南瓜のトルテッリ マントバ風 |
| 【選択式】焼物 or 肉料理 | 「和 焼物」 かます 生雲丹 三島茸 マイクロハーブ 柚子 菊花 畳いわし 以外菊 又は 「洋 肉料理」 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 薩摩芋のピューレと人参のクスクスを添えて |
| 【選択式】食事 | 「和」 秋鮭 いくら ご飯 軸三つ葉 赤出汁 香の物 又は 「洋」 パン |
| デザート | 林檎のストゥリューデル |
| コーヒー 紅茶 ハーブティー |
アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。
17：20～/19：45～の2部制となっております。
120分制でございます。
仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年7月1日(火) ～
2030年3月31日(日) |
| 時間 | 17：20 / 19：45 |
| 予約について | 当日 |
| 注意事項 | ・120分制でございます。 ・食物アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付けください。 ・仕入の都合上内容を一部変更させていただく場合がございます。 |