| 前菜 | 雲丹とトマトの煮凝り 新蓴菜と蛸のレモン酢 白瓜の雷干しと穴子白焼き 菖蒲百合根 茗荷寿司 陸蓮根の鋳込み 笹巻麩 桜蝦と蚕豆のかき揚げ |
|---|---|
| 吸物 | もろこしすり流し仕立て 金目鯛火取り 焼き白胡麻豆腐 翡翠冬瓜 新生姜 |
| 造里 | 旬のお魚盛り合わせ あしらい一式 |
| 合肴 | 黒毛和牛炭火焼き 80g 炭火焼き野菜 春野菜彩々 塩 山葵 大根おろし ポン酢 |
| 酢物 | どぐろ笹漬け 甘海老の昆布〆 ずいき 甘長 土佐酢ジュレ |
| 食事 | 山形県産つや姫の土鍋御飯 赤出汁 御菜色々 |
| デザート | 季節の果物と氷菓子 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
献立イメージ
| 料金 |
22,000円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年4月1日(火) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 年末年始 |
| 時間 | 17:20 / 19:40 |
| 予約について | 前日16時00分まで |
| 注意事項 | ※写真はイメージです。 ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 ※チェックイン時までに、ヒレまたはサーロインよりお選びください。 |